こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は(も？)自分が食べたいものをダダーっと作りましたw 寒い中からの習い事帰りで、娘も私もいつも以上にもりもりよく食べました！ ・シーザーサラダ ・ガーリックシュリンプ …

我が家で揚げ物をする時は、大抵七割方油で揚げ火を通し、後はエアフライヤー(カラーラ)で仕上げするのが基本。(温め直しにも重宝) 余分な油も落ちてカリッと良い感じ！ (最初からエアフライヤー調理はあまり美味しくない。。) …