刻んだ長ネギにごま油やおろしにんにく、黒酢などを合わせた特製ネギだれは色々な料理に使えてストックしておくと便利。 ・真あじの干物焼き ・冷奴 ・ピーマンとちくわのオイスターソース炒め ・砂肝とブロッコリーのネギだれがけ …