エリア別 もっちり幅広麺がクセになる!「秦唐記」 2020.07.10 anon 以前一度デリバリーしたことがある中国西安の麺料理店で、今回はテイクアウトすることに。 「秦唐記」 (前回実食記事はこちら→☆) 茅場町駅、八丁堀駅からそれぞれ徒歩6、7分、公園の近くにあるこちら。 平日のお昼時は、近…
エリア別 西安名物ビャンビャン麺専門店「秦唐記」 2020.05.01 anon 週末晩ごはんに夫の希望でビャンビャン麺をデリバリー! 「秦唐記」 中央区新川にあるビャンビャン麺専門店。 ビャンビャン麺とは中国の陝西省で一般的な幅広の麵で、生地をゆでる直前に両手で長く伸ばし、2、3cmの幅に平たく…
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