うちごはん(晩ごはん)
近頃八百屋で大好きなイチジクを見かけるようになってきたので、生ハムやブルーチーズ、くるみなどと合わせてサラダに。 ・ハッシュドビーフ ・イチジクと生ハムのサラダ ・アスパラのソテー 〜温玉添え〜 ・夏野菜のピクルス
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
近頃八百屋で大好きなイチジクを見かけるようになってきたので、生ハムやブルーチーズ、くるみなどと合わせてサラダに。 ・ハッシュドビーフ ・イチジクと生ハムのサラダ ・アスパラのソテー 〜温玉添え〜 ・夏野菜のピクルス
朝からじっくりコトコト煮込んだ手羽元は柔らかほろほろ。 ・鶏手羽元のトマト煮 ・鮭のムニエル ・ガーリックシュリンプ
いつだったかの晩ごはん。 パクチーが沢山余っていたので新玉ねぎと合わせてサラダに。 パクチー大好き〜! ・肉巻き2種(長ネギ&しめじ) ・具沢山ミネストローネ ・パクチーと新玉ねぎのツナサラダ
暑さが厳しい日は野菜をたっぷり摂りつつスタミナ補給! ・鶏手羽先の香草焼き ・海老と彩り野菜のカレー炒め ・タコときゅうりの酢の物 ・かぼちゃの冷製ポタージュ
冷凍保存しておいた「俺のベーカリー&カフェ」の山型食パンをトーストに。 ・バタートースト ・目玉焼き&ソーセージ ・フランボワーズソースかけヨーグルト ・りんご
近所の八百屋でディルが1パック¥20だったのでつい購入。 冷凍庫から鮭を引っ張り出して、香草焼きにしてみたぞっと。 唐揚げにしようと思っていた鶏もも肉は、娘っ子も食べやすいように柔らかくトマト煮に。 あ、鮭の盛り付け向き…
長かったGWも明けて、今日から通常運転。 休み中にスーパーで旦那くんが大量に買った傷みかけの見切り品野菜の数々。。。 今日はそれらを消費すべく、コトコト煮込んでポトフに。 春の山菜「こごみ」は頂きもの。 都内のスーパーで…
最近仲間入りしたイッタラ ティーマのプレート。ぱっきりした赤が可愛くてお気に入り。 一緒に買ったターコイズもなかなかで、全色欲しくなっちゃうな。 ・豚キムチ ・ベビーホタテとおくらのバター醤油炒め ・水菜と…
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