こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはお肉をさっぱりと食べるために、ひき肉と野菜を炒めたレタス包みに🥬 買い物に行ったスーパーでは何故だか丸レタスやサニーレタスが全て売り切れていた…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは2種の肉巻き🥓 にんにく醤油で甘辛く味付けした我が家の定番料理！ ・2種の肉巻き(ねぎ・しめじ) ・まぐろの山かけ ・きゅうりとみょうがの…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は中華な？食卓に🥢 鶏肉のカシューナッツ炒めは、ナッツの食感と鶏肉、野菜の取り合わせがなかなか良い感じ😋 かに玉は本物の蟹ではなくて、カ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ サバの味噌煮を仕込んでから、ふろふき大根を作ろうとして大根を煮込んでからふと味噌かぶりだ！と気付き、急遽そぼろあんかけに変更しました😅 ・大根の鶏そぼろあん…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、豚肉ととうもろこしやにんにくの芽などをカレー粉で炒めたビールが進む一品🍺 厚揚げにかけたきのこあん、娘にはあんかけチャーハンにしました&#x…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日も全国的にあいにくの空模様、九州地方の大雨の被害も心配です💦 今晩のメインは、カリッと焼いた鶏手羽先に自家製ジェノベーゼソースをかけたもの&#x1f37…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは肉巻きのアレンジ❣️ 茄子の肉巻きを、しめじや玉ねぎとトマト煮込みにしてから、チーズをかけオーブンで仕上げ！ ・茄子の肉巻き トマ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、玉ねぎたっぷり入れたシューマイ🥢 同じ具材と皮で半量はワンタンにしたので、冷凍しておいて今度スープかラーメンにでも入れようかな&#x2763…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、娘の希望で鶏手羽元の照り焼き🥢 にんにくを効かせた照り焼きはご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！ ・鶏手羽元の照り焼き ・…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、鶏もも肉を塩麹に漬け込み、昨晩の焼肉用に作ったネギ塩ダレをたっぷりかけたもの🥢 娘がハマってしまい毎週末リクエストしている、夫作のイカの一夜…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は全ての料理ににんにくを使ったのでスタミナ満点！！ 海老好きな娘と母の為にもたっぷり作ったガーリックシュリンプ🦐 手羽元のグリルは下味に漬け込んだ後、ノ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは豚ロースの味噌漬け焼き🥢 冷奴は野菜とツナ、食べるラー油をのせて具沢山に！ ・豚ロースの味噌漬け焼き ・米ナスのピリ辛田楽 ・ツナと食べるラー…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、ナンプラーなどで味付けしたエスニック春巻き🥢 パクチーをのせて、スイートチリソースをたっぷりつけて召し上がれ❣️…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 最近気に入ってお取り寄せしている瀬戸田産レモンが届いたので、サーモンをレモンバターソースで仕上げ🍴 色味も綺麗で美味しいレモン、さて何に使おうかな&#x1f…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ いよいよ梅雨入りしましたね☂️ 太陽ギラギラもキツイけれど、雨続きになると太陽が恋しくなりそうだなぁ。 今晩のメインは長ネギソースをたっぷりかけ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日も真夏の暑さでしたね💦 今晩のメインは海老チリ🦐 どうしても食べてみたい！と娘が海老チリデビュー！ ピリ辛なのにハマったらしく、私の分ほ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩はちょっと統一感のない食卓💦 生春巻きは娘と一緒に作って、娘は自分の分は自分で巻き巻きしてました😊 ・鶏手羽大根 ・サーモンの生春巻き …

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 近頃、毎週末の仕事と化している夫の干物作り🐟 塩加減、干し加減など魚によりコツを掴んできている模様。 今回は何と¥290でゲットした小ぶりの天然真鯛、身がふ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはロールキャベツ🍴 昨日はトマト系のビーフハヤシだったので、今日のロールキャベツはコンソメ味で仕上げ！ 我が家のちびっこ助手が張り切ってあれこれ…