うちごはん(晩ごはん)
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは豚ロースの味噌漬け焼き🥢 冷奴は野菜とツナ、食べるラー油をのせて具沢山に! ・豚ロースの味噌漬け焼き ・米ナスのピリ辛田楽 ・ツナと食べるラー…
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは豚ロースの味噌漬け焼き🥢 冷奴は野菜とツナ、食べるラー油をのせて具沢山に! ・豚ロースの味噌漬け焼き ・米ナスのピリ辛田楽 ・ツナと食べるラー…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、ナンプラーなどで味付けしたエスニック春巻き🥢 パクチーをのせて、スイートチリソースをたっぷりつけて召し上がれ❣️…
こんにちは☘ 今日はどんより空で雨が降ったり止んだりのお天気☁︎ お昼は夫の希望で豚のしょうが焼き🐷 冷蔵庫に豚バラ(いつもは豚ロース)1パックしかなかったので、玉ねぎとし…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 最近気に入ってお取り寄せしている瀬戸田産レモンが届いたので、サーモンをレモンバターソースで仕上げ🍴 色味も綺麗で美味しいレモン、さて何に使おうかな…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ いよいよ梅雨入りしましたね☂️ 太陽ギラギラもキツイけれど、雨続きになると太陽が恋しくなりそうだなぁ。 今晩のメインは長ネギソースをたっぷりかけ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日も真夏の暑さでしたね💦 今晩のメインは海老チリ🦐 どうしても食べてみたい!と娘が海老チリデビュー! ピリ辛なのにハマったらしく、私の分ほ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩はちょっと統一感のない食卓💦 生春巻きは娘と一緒に作って、娘は自分の分は自分で巻き巻きしてました😊 ・鶏手羽大根 ・サーモンの生春巻き …
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 近頃、毎週末の仕事と化している夫の干物作り🐟 塩加減、干し加減など魚によりコツを掴んできている模様。 今回は何と¥290でゲットした小ぶりの天然真鯛、身がふ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 昨日無事に娘の入園式も済み、今日は娘の4歳の誕生日をお祝いしました♪ 実際の誕生日は明後日の8日だけれど、平日は夫が遅くまで仕事があり一緒にお祝いが出来ないので前倒し! ・…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはロールキャベツ🍴 昨日はトマト系のビーフハヤシだったので、今日のロールキャベツはコンソメ味で仕上げ! 我が家のちびっこ助手が張り切ってあれこれ…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはきのこたっぷりビーフハヤシ🥄 基本、平日の晩夫は主食抜きにしているけれど、ハヤシにはバゲットを合わせたいとのことで今晩は特別に🥖…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日は手抜きの簡単晩ごはん🥢 メインは豚バラと茄子、トマトを切ってレンジで約6分加熱した重ね蒸し。 ポン酢とごま油、にんにくなどを合わせたタレでさっぱりと。…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは辛くない唐辛子「甘長とうがらし」の肉詰め。 ピーマンともししとうともちょっと違う独特の風味が肉詰めと相性抜群! 八百屋に並んでいた皮付きのヤングコーンは皮ごと…
こんにちは☘ 今日から6月がスタート! 我が家はようやく娘の幼稚園も始まることになり、少し生活スタイルが変わっていきそう。 今朝はアボカドトーストで朝ごパン🥑 ・アボカドトースト ・ピクルス…
こんばんは!今日も一日お疲れ様でした✨ もうすでに夜だけれど、今日の朝ごはん兼お昼ごはんネタをアップ。 干物おじさん(夫)再びで、昨晩せっせこ捌いて仕込んでいた金目鯛の一夜干しをおかずに、土鍋でごはんを…
こんにちは☘ 今朝は焼きたてベーグルで朝ごパン🥯 どうにも焼き上がりの形がぶちゃいくで、ベーグルサンドにしてちょっとごまかしw ・ベーグルサンド(レタス・チーズ・生ハム) ・ゆで卵 ・彩り野…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今日はかなり久々に公園でたっぷり遊び、娘は大喜びで汗だくになってました😊 今晩のメインは、粉チーズとハーブソルトを卵液につけて焼いたポークピカタdz…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩は野菜をたっぷりと食べたい気分! 季節野菜のグリルは、オリーブオイルをまわしかけマジックソルトをふってオーブンで焼いただけの簡単調理。 大好きなモロヘイヤはトマトと新玉…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩は、以前夕方のニュースeveryで紹介されていた新玉ねぎの中にひき肉を詰めたスープシューマイにチャレンジ! スープにはトマトしか(本当はキャベツも入れるレシピだけれど足…
こんばんは!一日お疲れ様でした✨ 今晩、東京含めた日本全国の緊急事態宣言が解除となりましたね。 日常が戻っていくことの嬉しさもある反面、一気に人手も増えコロナの第二波が来るのではないかという不安もあるので、…
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