こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 食卓が何だか黄色だらけw 今晩のメインは、旬のホワイトアスパラガスとベーコンを豆乳で作ったまろやかなホワイトソースと合わせたグラタン🥄 シャキシャキジューシ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはホットクックで柔らかく煮込んだ、鶏手羽大根🥢 野菜の下ごしらえやゆで卵の殻むきなど、娘のお手伝いの腕もめきめきと上達していて、優秀な助手のお陰…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は娘の習い事デー☘ 今晩のメインは下味をしっかりつけて揚げた、そのまま食べても美味しいささみフライ。 ・ささみフライ ・まぐろの山かけ ・豆苗とえのきのナ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は初夏のような暖かさで、外遊びをしていたら娘は汗だくに💦 街中ではあちらこちらで、散り際の桜を沢山見ることができて貴重な季節ですね🌸 今…

　 アップし忘れていた昨日の晩ごはん🥢 娘の幼稚園も昨日で終業式。 コロナの影響で6月に入園してからここまで、本当にあっという間でした。 色々と不安もあった中、こうして元気に年少さんを終えることが出来て一…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 気付けば近所の桜もほぼ満開に🌸 散ってしまう前に、週末近所をゆっくり眺められるといいな☘ 今晩のメインは青椒肉絲🥢 ついつい市…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは大きな海老フライ🦐 前回の楽天スーパーセールで冷凍海老フライを買っておいたものを揚げただけなので簡単！ ・海老フライ ・サーモンのカルパッ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはホットクックで無水調理した肉じゃが🥢 ほっくりとあまり煮崩れず、味もよく染みて美味しかったです😋 生春巻きは昨日の棒棒鶏で余っ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は娘の習い事デー☘ 朝のうちに7割方晩ごはんを仕込んでおいたので、夕方帰ってからの調理がだいぶ楽に。 今日はニラ消費メニュー！ 海老とニラを合わせた春巻き…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、ブロッコリーと中国野菜の芥藍とを掛け合わせて作ったと言われる「スティックセニョール」で肉巻きに🥢 食感も良く甘みがあって美味しい&#x1f6…

こんばんは！一日お疲れ様でした🌸 今日は3月11日。東日本大震災から10年。 当たり前ではない日常に感謝していただきます✨ 　 　 TwitterとInstagramもやっています&#x26…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は父の誕生日🎉🎂㊗️ ここまで大きな怪我や病気なく元気でいてくれることに感謝です✨ また改…

　 昨晩アップし忘れていた晩ごはん。 昨日から久しぶりに娘の習い事を再開したので、夕方はかなりバタバタ💦 朝のうちに仕込んでおいたチキンのトマト煮やマリネで、チャチャっとごはんです。 娘はやっぱり疲れたの…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは冷凍庫で眠っていた鴨肉を使って、石川県金沢市の郷土料理「治部煮」に初挑戦！ 金沢に旅行した時に一度食べたきりなので、うろ覚えながら結構美味しく出来たかな&#x…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインれんこんの挟み揚げは、パン粉ではなく片栗粉をつけてれんこんの食感を生かして揚げました🥢 大根サンドはパリパリ食感と、生ハムの塩気、クリームチーズ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 塩麹漬けにした豚ロース肉は柔らかジューシー！ ・豚ロースの塩麹焼き ・はんぺんの明太チーズ焼き ・海老とブロッコリーの卵サラダ ・野菜コンソメスープ 　 TwitterとI…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインであるステーキは、下味をつけてから低温調理しさっと焼いたもの🍴週の前半、お肉をつけて頑張って乗り切ろう〜！ ・牡蠣フライ ・牛サーロインステ…