こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は野菜をたっぷりと食べたい気分！ 季節野菜のグリルは、オリーブオイルをまわしかけマジックソルトをふってオーブンで焼いただけの簡単調理。 大好きなモロヘイヤはトマトと新玉…

こんにちは☘ 先週までの涼しさが一転、蒸し暑い日が徐々に増えてきましたね。 これからの時期にぴったりなひんやりスイーツが今日のおやつ🥄 「フルーツゼリー＆パンナコッタ」 上のゼリーはふるふる…

　 こんにちは☘ ブランチの後は昨日作っておいた苺のレアチーズでデザートタイム🍓 昨日のみたらし団子の後に、こちらも娘に手伝ってもらい作成！ 最初抹茶レアチーズケーキを作ろうと思って作り始め…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 緊急事態宣言解除が迫る中、ようやく来月娘の入園式が決定！ やっと幼稚園生活がスタートするのでホッとする反面、色々と不安もあり複雑な心境です💦 今晩のメインは…

こんにちは☘ 今日はひんやりとした空気で室内では過ごしやすい☁️ お昼はナンプラーなどで味付けしパクチーをのせた、エスニック風の海老塩焼きそばに🥢 ・海老塩パクチ…

こんにちは☘ 今週は曇り空や雨交じりのすっきりしないお天気が続く模様。 気持ちだけでも明るく元気に過ごしたいなと思いながらの1週間スタート！ お昼は娘の要望でオムライス、大人は昨日のタコス具材の残りでタコラ…

こんばんは！1日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは餃子🥟 娘は初めて餃子包みにチャレンジ！ 自由に色々な形に包んで楽しんでいました。 ・餃子 ・自家製タコとイカの一夜干し焼き ・生ハムユッケ …

こんばんは！1日お疲れ様でした✨ メインは麻婆茄子、娘は同じ具材で辛くない味付けに。 ・麻婆茄子 ・きゅうりとえのきのナムル ・青のり入りだし巻き卵 ・生しらす ・新玉ねぎとハムのスープ 　

暑さに負けじと、お昼はがっつり台湾のソウルフード「魯肉飯」🥢 豚バラブロックを切り炒めて、醤油が砂糖、五香紛などを入れて軽く煮詰めて完成！もうちょっと時間をかけて煮込みたかったかな。 ・魯肉飯 ・大根とネ…

GW最終のお昼はがっつり韓国ランチ🇰🇷🥢 ・冷麺(きゅうり、生ハム、キムチ、半熟卵、かいわれ大根) ・海鮮ニラチヂミ ・苺 娘の冷麺の具は、きゅうり、生ハム、カニカマ、半熟…

今日から5月がスタート！ 今日まで夫は普通に仕事があるし、今年はコロナでこんな状態だから明日からもGWだという実感は全くなし。 とにかく健康第一で明るく前向きに過ごしたいですね。 今朝は初めてピタパンを焼いてみました！ …