埋もれていた晩ごはんネタで、気付けば同じような組み合わせだったのでまとめてアップ。 ・鶏手羽先の照り焼き ・鮭の西京焼き ・ヤリイカとトマトのマリネサラダ     ・鶏手羽先のタンドリー…

  そろそろ汁物が恋しくなる季節。 けんちん汁、翌日の朝食はうどんを入れてけんちんうどん。 ・にんにくの芽の肉巻き ・明太だし巻き卵 ・茄子の煮浸し ・けんちん汁  

  涼しくなったり、暑さが戻ったり季節の変わり目は体調を崩しがち。 しっかりバランス良く食べて風邪予防。 ・豚のしょうが焼き ・スンドゥブチゲ ・鯖の西京焼き  

  よく煮込んで味が馴染んだ翌日あたりが食べ頃の肉じゃが。 ・肉じゃが ・ネギ入り明太だし巻き卵 ・ひじきの煮物 ・タコきゅうキムチ  

  旦那くんの夕食は主食抜きの低炭水化物メニューをと希望されているけれど、レパートリーが尽きてくるのでたまには反発するかのようにがっつりザ・炭水化物なメニューを出してみるこの頃w ・海老とブロッコリーのポテトグ…

  唐揚げはにんにく醤油ダレにしっかりと漬け込んでさっくりと。 ・鶏の唐揚げ ・豆腐ツナサラダ ・玉ねぎとベーコンのコンソメスープ  

  肉よりも魚派の娘っ子に好評だった鯵フライ。 娘っ子用は一口大にカット。 ・鯵フライ ・砂肝とエリンギのガーリックソテー ・イクラのおろし和え ・モロヘイヤのお浸し  

  週末昼ごはん。 近頃、我が家はふるさと納税でゲットした食材にかなり助けられている毎日。 お高くて普段ならまず買わないイクラも、ここは贅沢にもりっと乗せて漬けサーモンと合わせて親子丼に。 ・サーモンとイクラの…

  いつの日かの晩ごはん。 ・ローストビーフサラダ ・ほっけの開き ・筑前煮  

  暑い日はピリ辛スパイシーなエスニックの気分。 ・チキンのグリーンカレー ・スモークサーモンとアボカドの生春巻き ・豚肉のナンプラー炒め