こんにちは☘ リモートワーク中の夫が仕事で久々に外出しているので、まだ幼稚園でお弁当がスタートしていない娘と2人ランチ🥢 甘めの肉味噌をたっぷりとかけ、そうめんで作った簡単ジャージャー麺…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 砂肝炒めに使った豆苗は、一度カットしたものを再生栽培したもの🌱 一週間ぐらいでにょきにょきと生えてきて、生命力を感じます！ あと一回くらい収穫出来るかな&#…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は中華な？食卓に🥢 鶏肉のカシューナッツ炒めは、ナッツの食感と鶏肉、野菜の取り合わせがなかなか良い感じ😋 かに玉は本物の蟹ではなくて、カ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ サバの味噌煮を仕込んでから、ふろふき大根を作ろうとして大根を煮込んでからふと味噌かぶりだ！と気付き、急遽そぼろあんかけに変更しました😅 ・大根の鶏そぼろあん…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、豚肉ととうもろこしやにんにくの芽などをカレー粉で炒めたビールが進む一品🍺 厚揚げにかけたきのこあん、娘にはあんかけチャーハンにしました&#x…

　 今日のおやつは昨晩のうちに作っておいた「桃のレアチーズケーキ」🍑 夫が安く桃を沢山買ってきたので、桃のコンポートを作りゼリーにして、レアチーズと組み合わせた見た目可愛い夏スイーツ✨ 【材…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、薄切り豚ロース肉を使ったポークチャップ！ 甘じょっぱい味付けは子供にも食べやすい😊 ・ポークチャップ(水菜、ラディッシュ、とうもろこし) ・…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは肉巻きのアレンジ❣️ 茄子の肉巻きを、しめじや玉ねぎとトマト煮込みにしてから、チーズをかけオーブンで仕上げ！ ・茄子の肉巻き トマ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、玉ねぎたっぷり入れたシューマイ🥢 同じ具材と皮で半量はワンタンにしたので、冷凍しておいて今度スープかラーメンにでも入れようかな&#x2763…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、娘の希望で鶏手羽元の照り焼き🥢 にんにくを効かせた照り焼きはご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったり！ ・鶏手羽元の照り焼き ・…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、豚ロースにパン粉にチーズやパセリなどを混ぜたものをつけて揚げ焼きし、バジルやトマト、玉ねぎなどのソースをかけたミラノ風カツレツ🍴 ・ミラノ風…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、鶏もも肉を塩麹に漬け込み、昨晩の焼肉用に作ったネギ塩ダレをたっぷりかけたもの🥢 娘がハマってしまい毎週末リクエストしている、夫作のイカの一夜…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は韓国料理でピリ辛スタミナメニュー🇰🇷 娘のチヂミは、野菜とハムを加えてお好み焼き風に。 ・帆立入りスンドゥブ ・キムチチヂミ ・切り干…

今日はだんだんと太陽も出てきて蒸し暑い天気に☀️ そんな時はひんやりデザートが食べたいなっと、朝のうちに作っておいたフルーツたっぷり入れた牛乳寒天でおやつタイム❤️…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は全体的にさっぱりめを意識！ 豚バラもポン酢で炒めると脂っこくなく食べられてお気に入り😊 ・豚バラと大根のポン酢炒め ・自家製イカの一夜干し ・棒棒鶏サ…

　 こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 鶏手羽は花椒を効かせてグリルにし、あさりはナンプラーやパクチー、レモンなどで食欲増進❣️ 娘用には、鶏手羽は照り焼きに、あさりはバター醤油で…

「俺のシリーズ」好きな夫が焼き鳥を少しつまみたいとのことで、こちらでテイクアウト。 「俺のやきとり 銀座9丁目」 事前に電話にて注文しておけば、待たずに受け取りが可能。 　 【テイクアウトメニュー】 メニュー数は限られて…