こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 鶏手羽は花椒を効かせてグリルにし、あさりはナンプラーやパクチー、レモンなどで食欲増進❣️ 娘用には、鶏手羽は照り焼きに、あさりはバター醤油で…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は我が家の結婚記念日💍 しかしながら、私も朝まで忘れており夫は明日と勘違い💦 いずれにせよ平日だし特に何もせずに終了〜 一応夫のリクエス…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は全ての料理ににんにくを使ったのでスタミナ満点！！ 海老好きな娘と母の為にもたっぷり作ったガーリックシュリンプ🦐 手羽元のグリルは下味に漬け込んだ後、ノ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは豚ロースの味噌漬け焼き🥢 冷奴は野菜とツナ、食べるラー油をのせて具沢山に！ ・豚ロースの味噌漬け焼き ・米ナスのピリ辛田楽 ・ツナと食べるラー…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは、ナンプラーなどで味付けしたエスニック春巻き🥢 パクチーをのせて、スイートチリソースをたっぷりつけて召し上がれ❣️…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 最近気に入ってお取り寄せしている瀬戸田産レモンが届いたので、サーモンをレモンバターソースで仕上げ🍴 色味も綺麗で美味しいレモン、さて何に使おうかな&#x1f…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日も真夏の暑さでしたね💦 今晩のメインは海老チリ🦐 どうしても食べてみたい！と娘が海老チリデビュー！ ピリ辛なのにハマったらしく、私の分ほ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩はちょっと統一感のない食卓💦 生春巻きは娘と一緒に作って、娘は自分の分は自分で巻き巻きしてました😊 ・鶏手羽大根 ・サーモンの生春巻き …

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 近頃、毎週末の仕事と化している夫の干物作り🐟 塩加減、干し加減など魚によりコツを掴んできている模様。 今回は何と¥290でゲットした小ぶりの天然真鯛、身がふ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはロールキャベツ🍴 昨日はトマト系のビーフハヤシだったので、今日のロールキャベツはコンソメ味で仕上げ！ 我が家のちびっこ助手が張り切ってあれこれ…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインはきのこたっぷりビーフハヤシ🥄 基本、平日の晩夫は主食抜きにしているけれど、ハヤシにはバゲットを合わせたいとのことで今晩は特別に&#x1f956…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は手抜きの簡単晩ごはん🥢 メインは豚バラと茄子、トマトを切ってレンジで約6分加熱した重ね蒸し。 ポン酢とごま油、にんにくなどを合わせたタレでさっぱりと。…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩のメインは辛くない唐辛子「甘長とうがらし」の肉詰め。 ピーマンともししとうともちょっと違う独特の風味が肉詰めと相性抜群！ 八百屋に並んでいた皮付きのヤングコーンは皮ごと…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日はかなり久々に公園でたっぷり遊び、娘は大喜びで汗だくになってました😊 今晩のメインは、粉チーズとハーブソルトを卵液につけて焼いたポークピカタ&#x1f3…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は野菜をたっぷりと食べたい気分！ 季節野菜のグリルは、オリーブオイルをまわしかけマジックソルトをふってオーブンで焼いただけの簡単調理。 大好きなモロヘイヤはトマトと新玉…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今晩は、以前夕方のニュースeveryで紹介されていた新玉ねぎの中にひき肉を詰めたスープシューマイにチャレンジ！ スープにはトマトしか(本当はキャベツも入れるレシピだけれど足…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 緊急事態宣言解除が迫る中、ようやく来月娘の入園式が決定！ やっと幼稚園生活がスタートするのでホッとする反面、色々と不安もあり複雑な心境です💦 今晩のメインは…

こんばんは！一日お疲れ様でした✨ 今日は肌寒くどんより雲のお天気でした🌥 今晩のメインは鶏もも肉にじっくりと湯煎で火を通した、八幡巻風( ごぼうが無くて人参とほうれん草を巻き巻き) 鶏ハム。…