うちごはん(晩ごはん)
いつだったかの晩ごはん。 パクチーが沢山余っていたので新玉ねぎと合わせてサラダに。 パクチー大好き〜! ・肉巻き2種(長ネギ&しめじ) ・具沢山ミネストローネ ・パクチーと新玉ねぎのツナサラダ
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
いつだったかの晩ごはん。 パクチーが沢山余っていたので新玉ねぎと合わせてサラダに。 パクチー大好き〜! ・肉巻き2種(長ネギ&しめじ) ・具沢山ミネストローネ ・パクチーと新玉ねぎのツナサラダ
記事の更新がなかなかはかどらないでおりますが、たまには当日ネタを。 今日は娘っ子3歳の誕生日! 前日に飾り付けをしてしまうと破壊されること間違いなしなので、母ちゃん朝5時起きでせっせこ地道に飾り付け。 風船用空気入れを用…
友達が平日のお昼時我が家に遊びに来てくれたので、料理でおもてなし。 料理を作っている途中も、掃除している途中もどんどこ荒らしまくる娘っ子に手を焼きながらどうにか時間通りに全品完成〜! 次々に作りながら出すという気の利いた…
前日のしゃぶしゃぶで余った豚肉と大根で甘辛く炒め煮にしたものの、私と娘っ子は美味しく食べたのだけれど、旦那くんには不評。。。 ・豚バラ大根 ・ホタルイカとアスパラのガーリック醤油炒め ・山芋短冊 ・人参しりしり
野菜好き、汁物好きな娘っ子向けな豚汁。 暑くなってきた時期も、野菜とお肉がバランス良く食べられてちょくちょく食卓に登場。 ・豚汁 ・サバの味噌煮 ・カプレーゼ ・しらすネギ納豆〜温玉のせ〜 ・オクラのハム巻き 大人は豚汁…
週末の朝、娘っ子と一緒に捏ね捏ねしながら作ったフォカッチャ。 夏野菜をたっぷりのせて、焼きたて熱々を頬張ると最高〜! 野菜は茄子、ズッキーニ、プチトマト、アスパラガス、パプリカをカットして、マジックソルトとオリーブオイル…
出張からあっという間の(?)主ご帰還ゆえ、たまには好物でもこさえますか。 ・ピーマンの肉詰め ・キャロットラペ ・きのこのバターソテー ・枝豆入りだし巻き卵 ・新玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
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