週末夜のすき焼き肉の余りを、翌日の晩ごはんのおかずに。 ・牛肉としめじの時雨煮 ・厚揚げ焼きのししとう添え ・生ハムいちじく ・ブロッコリーとしらすの和風サラダ   初めて作ってみた生ハムいちじく…

  何ともこってりな食卓になってしまったこの日。。。 しらすコロッケと芝海老の唐揚げは、「全国魚市場＆魚河岸 まつり」 で持ち帰りそのまま夕飯のおかずとなったものw ・豚キムチ炒め ・餃子 ・しらすコロッケ ・…

  この日は牛、鶏、豚の揃い踏み！ 母が牛すじを煮込んできてくれたので、有り難くこの日の一品に追加。 ・けんちん汁 ・ネギとしめじの肉巻き ・ザーサイともやしのナムル ・牛すじとこんにゃくの煮込み  …

  急に会食が入ったとかで、夕飯いらなくなるなんて連絡もらってないぞ〜！ ・鶏肉と野菜のスイートチリソース炒め ・鯖の塩焼き ・アボカドとトマトのサラダ ・しらす入りだし巻き卵   旦那くん、罪悪感が…

  近所のスーパーには鮮魚の取り扱いがすごく少ないし、ネットスーパーも同じく。 牛肉も安くて美味しいのが少ない。。。 と愚痴って言い訳してみるが、改めて振り返ると我が家は豚と鶏ばかりがメインだなw ・水菜と揚げ…

  最近娘っ子がお気に入りの食材が「なめこ」 なめこの味噌汁をよく作るので、この日は多めに作って大人もいただきました。 他にも、納豆、めかぶ、山芋とかよく食べる娘っ子。もしやネバトロ好き〜？ ・なめこと豆腐の味…

  日中慌ただしく、ちょっと品数少なめなこの日。 ・コーンポタージュ ・ハンバーグ ・人参グラッセ ・皮付きフライドポテト   これにご飯を食べる私にはちょうど良くても、夜主食を食べない旦那くんには足…

  幕張メッセに用があり、海浜幕張駅で降り立つとあらもうお昼の時間。 改札を出た途端に娘っ子がお昼寝タイムに突入したので、旦那くんの希望を聞き入れてこちらへ。   「いきなり！ステーキ プレナ幕張店」…

  この日はつまみっぽい感じに。 ニラ消費メニュー。 ・ブリの照り焼き ・ニラ納豆の揚げ包み焼き ・バンバンジーサラダ ・桜エビとニラ入り大根もち   大根もち、ニラを入れ過ぎてもはやチヂミなのか何な…

  引っ越しまで1ヶ月をきったというのに、まだ何の準備もしていない。。。 これから徐々に食品庫の整理もしなければ。 ・豚の味噌漬け焼き ・だし巻き明太子 ・ごぼうの唐揚げ ・茄子の煮浸し   せっせと…

  まだ娘っ子の食事は別に作っているけど、少しずつ取り分けも出来るようになってきた！ この日は筑前煮のこんにゃくがいたく気に入ったみたい。 ・銀ヒラスの照り焼き ・海老チリ ・小松菜とえのきのツナ和え ・筑前煮…