以前からお店の前を通る度にずっと気になりながらも、凄い行列に断念していたこちらへついに行って参りました！
茅場町にある創業1949年の老舗焼き鳥店。
こちらだけかと思いきや、都内に5店舗ほど展開中。
平日のみの営業で、娘が学校に行っている間に夫と2人でぶらりと訪問。
開店時間11時の15分ほど前に到着すると、すでに20人ほどの行列が！！
こりゃ一巡目には座れないかなぁと思いきや、、、
一つのテーブルに相席は当たり前で、どんどん着席していきどうにか一巡目に滑り込めました！
お昼の営業時間は11時〜13時過ぎには閉店してしまうので要注意！
定食と丼もの、単品でも4種類の焼き鳥の注文が可能！
【お昼メニュー】
どれも美味しそうだけど、から揚げ定食ややき鳥丼が特に人気な様子。
周りを見ているとから揚げ定食を頼む人が7、8割りという印象でした！
着席とすぐに出てくるのは鶏スープとポン酢のようなタレ？
スープは鶏の旨みが染み出した優しい味わい。
から揚げはどうやら調理に時間がかかるのか、先に注文している人達も結構待っている感じで、先に白ご飯だけ提供されて待ちぼうけなんて人もちらほら。
注文してから20分近くして先にこちらが運ばれてきました！
うわ〜！！見るからにぶりっと大きめなやき鳥が3串分乗ってます！
タレで焼かれた砂肝、ねぎま、レバーは、鮮度、肉質が普段食べているやき鳥とは全く別物でびっくり！
焼いている炭には土佐備長炭、紀州備長炭を組み合わせているらしく、香ばしい香りもたまらない！
やきとり丼に乗っていないものをバラでも注文！
バラの焼き鳥は、タレ指定をしないと自動的に塩で焼かれてくるよう。
(隣の会社員の人は同じものをタレで再注文してましたw)
口の中で跳ね返る弾力と肉の旨みが凄い！
やきとり丼が来てから更に10分以上経ってようやくから揚げ到着〜！
白くて見るからに特徴的なから揚げ！！
きっと低温でじっくり揚げているから、色味も抑えめで時間もかかるのかな。
やきとり丼もから揚げ定食にも再び鶏スープ付きます！
胡椒がピリッと効いていて、ネギ入りでシンプルながら鶏エキスたっぷり！
衣の白さもさることながら、このボリュームにも驚き！
サクっとした衣の下には、ジューシーでぶりぶり食感のお肉！
手羽先やもも肉など異なる部位が入っていて、味付け自体はとっても控えめながら、途中ポン酢や山椒を加えて味変することで飽きずに食べられます。
お店は昼も夜も現金払いなので要注意！
夫と、長い行列にはやっぱり納得の理由があったね！と話しながらお店を後にしました。
今度はやき鳥好きな娘も一緒に家族皆で行きたいなと思います。
◆「やき鳥 宮川」
・HP：https://yakitori-miyagawa.jp/
・Google店舗情報：https://g.co/kgs/27C5KAS
・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13008082/
・住所：東京都中央区日本橋茅場町3丁目5-1
(最寄駅：「茅場町駅」2番出口から徒歩2分)
・電話番号：03-3668-7080
・営業時間：【ランチ】11:00 – 13:30、【ディナー】17:00 – 22:00(L.O. 21:15)
・定休日：土・日・祝日
・席数：45席(カウンター9席、テーブル席6席×24席×6全45席)
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