最近ハマっているカンジャンセウ(海老の醤油漬け)
生の赤海老が近くのオーケーで安く手に入るので、ちょくちょく作っている我が家の人気メニューです。
特製ダレを作って、一晩漬け込んで翌日食べるのが良い感じ。
海老に肉にと茶色多めの食卓w
肉料理は夫が全部調理してくれました！
ねっとり味がよく染みたカンジャンセウを楽しんだら、〆のごはんはビビンパで！
カットしたカンジャンセウ、とびっこ、韓国海苔の組み合わせ！
混ぜ混ぜして食べると美味しくてあっという間にぺろりです♡
うちごはん(晩ごはん)
ABOUTこの記事をかいた人
とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ！な生粋の食いしん坊です。
食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。
育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。
ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。
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