昨日は自分の誕生日だったけれど、平日だし一足早く先週末にお祝いしてもらったのもあり、至って通常通りの晩ごはん。
テーマは韓国料理。
最近リピートしているさつま芋でんぷん使用のカルディのもっちり春雨を加えたチャプチェ、とても美味しくで出来ました。
チヂミは味は良かったんだけど、やっぱりお店で食べるように外側カリっサクにはならないんだよなぁ。焼き方の問題?
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・海老キムチチヂミ
・チャプチェ
・チョレギサラダ
・大根とわかめのスープ
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