東京駅八重洲口目の前、話題の「東京ミッドタウン八重洲」のすぐ隣に今年1月にオープンした複合施設「YANMAR TOKYO」の1階にある日本初の“日本酒アイスクリーム専門店”で大人のデザートタイム。
農業機械の大手メーカー「ヤンマー」が体験ギャラリーなどの他、マルシェやお米の魅力を発信するレストランを展開しており、こちらは日本酒、酒米、米粉など新しいコメ消費の可能性を追求しそれらを練りこんだアイス
を販売するお店。
珍しく夫が興味を示して寄ってみることに。
(その前に娘はいつものお立ち寄りスポット、ヤエチカの「北海道フーディスト」で夕張メロンソフトをぺろりと平らげ済み)
小さな店内はイートインスペースはなし。
冷凍ショーケース内には日本酒アイスが７、8種類並ぶ他、ノンアルコールアイスも2種類あり。
アルコール度数は4〜5％程度。
大人向けのちょっとした手土産にも良さそうなカップタイプのアイスも。
HPではオンライン販売もしている模様。
夫に持ってもらいパチリ。
室町時代後期のお酒を再現した、超甘口で琥珀色の隠岐の誉 室町の純米酒を使用したアイス。
鼻を近づけただけでほわんと漂う日本酒の香り。
まろやかな甘さと共にしっかりと感じる日本酒の風味。
お酒感はしっかりありつつも、キツさは特になく酒粕のような、甘酒のような後味があって食べやすい。
◆「SAKEICE(サケアイス)」
・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13279712/
・住所：東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京ビル 1F
(最寄駅：「東京駅」八重洲口すぐ)
・営業時間：11:00～20:00
・定休日：無休
サケアイス Tokyo Shop （ジェラート・アイスクリーム / 東京駅、京橋駅、宝町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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