GWのちょうどど真ん中に娘の習い事の発表会があり、無事に演奏を終えた娘のお疲れ様会も兼ねて、見に来てくれた両親、学生時代の友達親子と一緒に夕食へ出掛けることに。
夫にお店の手配を頼んだところ、子供ウケを完全に無視したディープなスポットをチョイスw
御徒町駅南口から徒歩3分ほどの場所にある外観からして味のあるこちら、中国東北地方のラム肉を使った料理に特化した人気店。
遠い昔の20代の頃、神田のガード下にある「味坊」に行ったことがあるけれど、そちらの姉妹店らしい。
人気グルメドラマ「孤独のグルメ」で吾郎さんが訪れたお店としても有名で、週末などは予約必須！
夫は一度美容院へ出掛けたついでに一人でふらりと入り、一人だとあまり料理を色々頼めなかったのが心残りで、ある程度の人数が揃うこの日をリベンジに狙っていたんだとかw
祝日の夕方17時前、大人5名、子供2名の私達は2階席へ。
この後、全ての席が満席になる盛況ぶり！
円卓や個室などはなく、テーブルと椅子が並ぶカジュアルな店内。
【メニュー①】
一般的な中国東北地方の冷菜の他、点心は全てラム肉を使用したもの！
【メニュー②】
メインの羊料理は、串焼きやスペアリブなど種類豊富！
【メニュー③】
炒め物、蒸し物、ご飯、麺料理もラム肉まみれ！
【本日のおすすめメニュー】
どれにするか悩んだ時はここから選ぶのが良いかも！
【ドリンクメニュー】
本格中華に欠かせない白酒や紹興酒の他、自然派ワインも名物なんだとか。
ということで、まずは乾杯用のワインを注文することに。
自分で冷蔵庫から好みのワインを選ぶシステム。
店員さんに聞きながら選んだのは色味が綺麗な微発泡のスパークリング。
華やかな果実感が鼻に抜け、少しの酸味を感じる辛口スパークリングで、こちらはフランス産。
娘と幼馴染のお友達はジュースで乾杯〜！
さぁここからは、食べるぞモードの夫がエンジン全開！
あれやこれやと料理やお酒頼みまくり〜w
青唐辛子の辛さとフレッシュなパクチーの組み合わせが癖になる、パクチー好きにはたまらない一皿。
もちっとした厚めの皮の中には、ジューシーなラム肉の餡が詰まっています。
小ぶりで癖もなく、子供でも食べられる味わい。
子供にはちょっと風味強めだったようだけど、ラムもパクチーも好きな我々にはドンピシャな炒飯！
柔らかなラム肉と玉ねぎがゴロゴロ入り、パクチーの香りが上手く全体をまとめ上げている。
しっとりしつつも口の中でほぐれる炒め加減は絶妙！
辛さやラムの香りなどはなく、さっぱり温かいスープはお腹がホッとする。
小松菜のニンニク炒めで、ちょっと青臭く苦い味わいが子供には不評。。
ラムショルダー、ラムショルダー＆きのこ、ラムレバ網油包み、ラムランプ＆長芋、ラムネックの5種盛り。
同じラム肉でも部位によって食感や香り、味わいが変わり面白い！
これは蒸したて熱々をやけど覚悟で食すべし！
ムチっとした皮で包まれた肉汁ぶっしゃーなラム肉餡を頬張る幸せ。
独身時代、中国に住んでいた時によく食べた一品。
これは中華料理店でちょくちょく頼むので、娘も大好き！
ラム肉の美味しさを最大限に味わうならこれ！！
クミン香るスパイスがたっぷりかかった羊肉の旨いこと！骨周りの脂がこれまたたまらん！
もちムニな弾力ある皮の水餃子は黒酢でさっぱりと。
焼き餃子や小籠包より、良い意味でラム臭さを強く感じる。
ちょっとした箸休めにぴったりな冷菜で、シャキシャキっと歯応えが残るように茹でた野菜にコクのある醬を付けたらいくらでもパクパクいけちゃう！
母や友人にも好評だった一皿。
ラムであることもレバーであることも忘れてしまうくらい癖がないのに、レバーの旨みはしっかり。
夫は紹興酒以外にもビールやらサワーやら飲むや食べるや止まらない。。。
健康にも良さそうなトマトとクミン？香る一杯。
発酵出汁の深いコクと旨味、後から追いかけてくる辛さが病みつきになる。
煮込まれたスペアリブは柔らか。
こちらもラムの主張しっかりめのもちもち肉団子。
一個でもそれなりに食べ応えあり。
大好物のスペアリブはおかわり！
この独特のスパイスも抜群なんだよなぁ〜
お腹もかなりいっぱいだけど、心残りないよう〆の一杯は麺料理。
粗めの羊そぼろ肉にもやしや青菜の具材、幅広もちっとした麺をピリ辛ラー油と混ぜ合わせると美味しくてついつい食べちゃう。
子供達にはちょっとハードル高い料理だったけれど、両親を始め、パクチーが苦手な友達にも好評だった？ようで良かった！(特に娘よ、発表会のお疲れ様会なのに子供向けじゃなくてごめんよぉ)
普段我々家族3人ではなかなかあれこれ種類多く食べられないので、今回は色々な羊肉料理を堪能出来て良かったです。
◆「羊香味坊(ヤンシャンアジボウ)」
・HP：https://www.ajibo.jp/okachimachi.html
・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13200566/
・住所：東京都台東区上野3-12-6
(最寄駅：「御徒町駅」から徒歩約3分)
・電話番号：050-5890-6076
・営業時間：【平日】11:00～23:00(22:30 L.O.)、【土】12:00～23:00(22:30 L.O.)、【日・祝】12:00～22:00(21:30 L.O.)
・定休日：無休
・席数：70席
羊香味坊 （中華料理 / 御徒町駅、上野広小路駅、上野御徒町駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.8
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