こんばんは!一日お疲れ様でした
今日は夫の誕生日
といっても平日で一緒に晩ごはんは食べられないし、週末にお祝いはしたので普段通りの晩ごはんです
作ったメロンケーキも明日食べる予定
今晩のメインは、下茹でも含めて2時間半じっくり煮込んだ牛すね肉の赤ワイン煮込み
お肉柔らかコク旨で、娘からも好評でした!
こうして家族元気でお祝い出来る事が何よりですね
Happy Birthday〜
いつもお仕事お疲れ様です!
体だけは気をつけてね!お酒は飲み過ぎないよう程々に〜w
これからもどうぞ宜しくです

・牛すね肉の赤ワイン煮込み
・夏野菜のグリル
・鯵フライ
・かぼちゃと帆立のニンニクしらす和え
・カンパーニュ
・メロンケーキ






〜追記〜
牛すね肉の赤ワイン煮込みの残りは翌日、ドリアに変身しました〜
ご飯とチーズの組み合わせも最高でした

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