こんばんは！一日お疲れ様でした✨
今晩のメインは、豚レバーでリベンジしたレバニラ🥢
味は美味しく仕上がったものの、炒める時に絡める漬けタレが足りずであと一歩💦
中国に住んでいた時に、四川料理店で必ず頼んでいた雲白肉、辛味ソース抜きにして我が家の大人気調味料「ろく助の塩」をかけたら娘に大ヒットでした❣️
・雲白肉
・レバニラ炒め
・大根の皮きんぴら
・豆苗のかき玉スープ
うちごはん(晩ごはん)
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とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ！な生粋の食いしん坊です。
食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。
育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。
ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。
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