こんばんは！一日お疲れ様でした
今晩のメインは、芽キャベツ、新じゃが、新玉ねぎなどの春を感じる野菜を入れてじっくり煮込んだポトフと、豚バラスライスで大葉とチーズを巻いて揚げたくるくるカツ
サラダも春っぽく、茹で卵を散らしたミモザサラダに
野菜の甘みが出ているポトフ、娘はおかわりまでしてよく食べました
・春ポトフ
・くるくる大葉チーズカツ
・レディサラダ大根のピクルス
・ミモザサラダ
うちごはん(晩ごはん)
ABOUTこの記事をかいた人
とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ！な生粋の食いしん坊です。
食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。
育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。
ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。
コメントを残す