自宅にいながらシンガポールにトリップ！「シンガポール海南鶏飯 汐留店」

アジアンな料理が食べたい気分の夜、Uber eatsでシンガポール料理を注文。

「シンガポール海南鶏飯 汐留店」

(シンガポール海南鶏飯 水道橋西口店(閉店)訪問記事はこちら→☆)

オーソドックスなシンガポール料理を3品。

鶏肉串と豚肉串が各3本ずつ入った串焼き料理。

スパイスが付いたお肉に甘辛いピーナッツソースをたっぷりつけて食べると、一気にエスニック感アップ！

店名にもなっている看板メニューで、チキンのスープで炊き上げたご飯と蒸し鶏、こちらは揚げ鶏も入り、3種のソースで食べるスタイル。

蒸し鶏はしっとり、揚げ鶏は香ばしく食感の違いも楽しめる。

ソースはチリ、ネギとショウガ、ダークソーヤソースの3種類で、ミックスして食べても美味しい。

シンガポールの代表的麺料理で、海老の辛みそサンバルプラチャとココナッツミルクの効いたまろやかだけどピリ辛味のスープが特徴的。

麺はツルツルっとした丸太麺で喉越しも良い。

全体的にボリュームやパンチに欠けるものの、上品なシンガポール料理という感じで美味しく食べられました。

このご時世、シンガポールへ旅行に行けるのはもう少し先になりそうなので、料理だけでも現地の雰囲気を味わえて良かったかな。

◆「シンガポール海南鶏飯 汐留店」

・HP：http://www.hainanchifan.com

・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13045651/

・住所：東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター B1F

(最寄駅：JR「 新橋駅」汐留口 徒歩5分、地下鉄銀座線「新橋駅」汐留口徒歩3分)

・電話番号：050-5571-4663

・営業時間：【月～金]11:00～15:30(L.O15:00)/ 17:30 ～23:00(L.O22:15)
　　　　　　【土】11:00～22:00(L.O21:30)
　　　　　　【日、祝】11:00～21:00(L.O20:30)

・定休日：無休

・席数：45席

シンガポール海南鶏飯 汐留店 （シンガポール料理 / 汐留駅、新橋駅、築地市場駅）
デリバリー総合点★★★☆☆ 3.4

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