イタリアンのデリバリーを新規開拓。
東銀座歌舞伎座近くにあるワインバーらしく、輸入会社直営だから出来る豊富な品揃えのワインはもちろんのこと、本格的なイタリア料理が人気。
届いたパッケージのまま食べるのも何だか味気ないので、お皿に移し替え。
我が家はどちらかというと魚より肉派なので、肉料理多めw
上質な生ハムやサラミは塩気もちょうど良く美味しい!
サービスでいただいたチーズがこれまたワインとよく合う!
鹿肉と言われなければわからないほど臭みや癖は一切なく、イチジクとの組み合わせが秀逸!
ニンニクの効いたクリーミーなバーニャカウダソースのお陰で、温野菜もパクパク食べられる。
火入れは比較的しっかりめで、炭火焼きの香ばしさが肉の旨みを引き立てている。
そこそこ量もあるのにこのお値段は嬉しい!
ピザ生地は悪くないけれど、モッツァレラチーズの存在感はちょっと弱め。
ワインバーと言いつつ、結構お料理は本格的!
今回頼んだ中でダントツ一番は「鹿肉のパテドカンパーニュ」!
これだけ目当てにまたリピートするのもありかもw
◆「銀座トレオン16区」
・HP:https://www.ginzatorreon16e.com
・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13188801/
・住所:東京都中央区銀座4-14-15
(最寄駅:「東銀座駅徒歩1分」「銀座駅 徒歩5分」、都営浅草線、日比谷線「東銀座駅」5番出口、
77銀座ビルと銀座M&Sビルの間を入り50m右手2階。手描きシンボルタワーイラスト&階段の樽のロゴマークを目印にお越し下さい)
・電話番号:03-6264-2078
・営業時間:【火〜金】:11:30 – 23:00、【土、日】: 12:00 – 23:00
※緊急事態宣言中、営業時間の短縮あり。
・定休日:月曜日
・席数:36席(テーブル席30席、カウンター6席)、サービス料・チャージなし
銀座トレオン 16区 (ワインバー / 東銀座駅、築地駅、新富町駅)
デリバリー総合点★★★☆☆ 3.4
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