こんばんは！一日お疲れ様でした✨
今晩のメインは、真鯛のポワレ🍴
夫が昨日スーパーで真鯛をかなりお得にゲットして捌いてきてもらったようで、皮目をパリッと焼いて、野菜をみじん切りにして作った「ラビゴットソース」でさっぱりといただきました！
身がふわっと柔らか、野菜の食感とも相まって美味しかったです😋
・真鯛のポワレ〜ラヴィゴットソース〜
・セロリとぶどうのツナマリネ
・アスパラとチーズのオープンオムレツ
・新玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
うちごはん(晩ごはん)
ABOUTこの記事をかいた人
とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ！な生粋の食いしん坊です。
食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。
育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。
ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。
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