明けましておめでとうございます🎍
雲一つない晴れ渡る空の下、清々しい気持ちでお正月を迎えることが出来ました。
今年のお正月は、毎年恒例となっている同じ都内に住む両親との元日の食事も取り止め、家族3人でこじんまりと過ごしました。
おせちは昨年注文して我が家で好評だった、婦人画報のお取り寄せから今年は一段重に🍱
内容が充実していて、今年のものも美味しかったです😋
家族3人では量があまり食べられないので、おせち以外に作ったのはお雑煮と夫作のローストビーフくらい。
今回のローストビーフ、切り方はイマイチながら仕上がりもソースもばっちりで美味しく出来ていました❣️
夜は大好きな蟹鍋に！
蟹をこれでもかっ！と入れて、手を汚しながら夢中で食べまくりw
〆はもちろん蟹雑炊！
ほぐしておいた蟹の身をどっさり入れて、至福の味わいでした😍
今朝のごはんは夫作のおせちチャーハン🥄
昨日食べきれなかったおせちの余り材料をあれこれ入れて作ったらしく、どんな味か不安な気持ちで食べたけれど、意外にも？美味しかったです😅
元日の昨日は外へは一歩も出ずに、今日空いている近所の神社へ初詣⛩
昨年に引き続き、今年も大吉を引き当てました✨
とにかく健康第一で、早く世界が平和になってくれることを祈るばかりです。
今年もゆるゆると無理なく自分のペースで楽しみながら、料理やパン・お菓子作り、食べ歩き(今は主にテイクアウト)情報を発信していければと思います。
一年前には想像もしていなかった世の中になっている今、毎日を丁寧に悔いなく過ごすことが改めて大事なと感じています。
今年もどうぞお付き合いのほど、宜しくお願いします✨
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