1ヶ月以上前の週末の夜、こちらでテイクアウト。
「築地トゥットベーネ(Tsukiji Tutto Bene)」
築地場外市場にある人気イタリアン「PARADISO！(パラディーゾ)」の姉妹店。
食べログ百名店にも選ばれる人気店で、こちらでは美味しい窯焼きピッツァがいただけます。
約1年ぶりの訪問だけれど、今回はテイクアウトに。
【テイクアウトメニュー①】
8種類の焼きたてピッツァが自宅でも食べられる。
【テイクアウトメニュー②】
夕食の一品としての利用も良さそうなお惣菜各種。
【テイクアウトメニュー③】
パスタや肉料理もあり。
夫にお任せしたところ、ピッツァにパスタに肉料理にお惣菜盛り合わせにと盛り沢山！w
本当はフライドポテトも注文していて、代金も払っていたようなのに入れ忘れられていて、もう取りに戻るのも面倒なので残念ながら諦めることに。。。
3種のお豆のサラダやかぼちゃのロースト、色々野菜のトマト煮、お肉の煮込み入りライスコロッケの4種盛り合わせ。
野菜が多めで味、食感のバランスが良く、ちょっとずつつまめるのが嬉しい。
厚切り豚バラをカリッと香ばしくローストしてあり、多めの脂身も甘みがあり、香草の風味も手伝ってしつこくなく食べられる。
濃厚でカルボナーラソースにパンチェッタの塩気がアクセントになり、ペンネによく絡んで食べ応えあり！
薄くてもっちり、塩気の効いたナポリ風のピッツァ生地はやっぱり美味しい！
ごまかしのきかないシンプルな具材なので、より生地や素材の良し悪しが明確に現れる。
自宅でゆっくりと美味しいピッツァやパスタなどをいただけるのは本当にありがたい！
お店だとついつい夫は飲み過ぎるので、そういう点でもだいぶ助かるw
◆「築地トゥットベーネ(Tsukiji Tutto Bene)」
・FB：https://www.facebook.com/TsukijiTuttoBene
・食べログ：http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13183253/
・住所：東京都中央区築地7-10-10
(最寄駅：東京メトロ日比谷線【築地駅】徒歩5分、東京メトロ有楽町線【新富町駅】徒歩8分
都営地下鉄大江戸線【築地市場駅】徒歩11分
・電話番号：03-6278-7048
・営業時間：【月～金】11:30～14:00(L.O)、17:30～20:30(L.O）
【土・祝日】11:30～14:00(L.O)、 17:00～20:30(L.O）)
・定休日：日曜日
・席数：31席(当面の間、席の間隔を空けての営業となります。)
ディナー席料お一人様400円
築地トゥットベーネ （ピザ / 築地駅、新富町駅、築地市場駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5
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