うちごはん(晩ごはん)
冬瓜が手に入ったので鶏そぼろのあんをかけ、柚子の皮を散らしてみました。 ・鯖の塩焼き ・しめじの肉巻き ・冬瓜の鶏そぼろあんかけ ・セロリとしらすの和風サラダ
東京子連れ食べ歩き・料理グルメブログ
冬瓜が手に入ったので鶏そぼろのあんをかけ、柚子の皮を散らしてみました。 ・鯖の塩焼き ・しめじの肉巻き ・冬瓜の鶏そぼろあんかけ ・セロリとしらすの和風サラダ
オープンしてすぐに行ってから2度目の訪問になる「コレド室町テラス」 クリスマスシーズンの今、夜はイルミネーションがとても綺麗! 幻想的な光とツリーは見ているだけでワクワク。 さすがに寒くてテラスで寛ぐ気にはなれないけ…
鶏手羽中にマジックソルトとハーブミックスを振り揉み込み、あとはノンフライヤーで焼くだけのヘルシー料理。 鶏手羽好きな娘は4本平らげましたw ・鶏手羽中の香草焼き ・だし巻き卵 ・ピーマンのしらす炒め ・なめこと豆腐の味噌…
母に数時間娘を見てもらい美容院へ行った帰り、思ったより早く終わり娘にはお昼を食べさせてきたものの、自分はまだだったので母の有難い言葉に甘えて1人ランチすることに。 向かった先は大好きなお店ながら、かなり久々の訪問になって…
前日にコトコトよく煮込み一晩おいた牛すじ。 柔らかく味がしっかり染み込んで旨旨〜! ・牛すじ大根 ・海老とブロッコリーのガーリック炒め ・キムチ納豆温玉のせ ・厚揚げ焼き ・もずく酢きゅうり
娘の鼻風邪がようやく治ってきたと思ったタイミングで、今度は私がダウン。 久々の高熱にインフルかと焦ったけれど陰性で一安心。 したのも束の間、症状が悪化し気管支炎になり咳で夜も眠れずな毎日を今も送っているけれど、そんな…
寒い日には体が芯から温まる粕汁に。 ・鮭の粕汁 ・若鶏の卵とじ ・ピーマンのおかか和え ・ホタルイカの酢味噌和え
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