今年は秋刀魚の値段が高騰しているようだけれど、この日近所のスーパーで一尾¥100とお得な値段でゲット！
やや身は細いものの、ちゃんと脂も乗って美味しかった！
豆乳コンソメスープはあっさりシチューのような味わいで、冷蔵庫の残り野菜をたっぷり入れたらなかなか良くてこれはまたぜひ作ろっと。
・具沢山豆乳コンソメスープ
・秋刀魚の塩焼き
・棒棒鶏
・ピーマンのしらす炒め
・湯葉刺し
・ごぼうのきんぴら
うちごはん(晩ごはん)
ABOUTこの記事をかいた人
とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ！な生粋の食いしん坊です。
食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。
育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。
ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。
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