豊洲にはちょくちょく行っているものの、久々にららぽーとへ。
さてランチはどこで食べようかなとフラフラしていると、娘っ子がラーメンを食べたいと言うのでフードコート内にあるこちらにすることに。
関東を中心に30店舗近く展開するつけめんをメインとしたラーメン店。
平日とはいえお昼時なので、フードコート内は会社員や買い物客などで結構な賑わい。
こちらのお店の前にも4、5人並んではいたけれど、5分ほどしか待たずすぐ注文でき、つけめんは調理が早いのか受け取りも呼び出しブザーなどは渡されずその場で少し待って受け取る。
【メニュー】
つけめんの他、中華そばやまぜそば、キッズメニューなどもあり。
料理を受け取ったら、そのままカウンターに置いてある揚げネギやお酢、胡椒などをお好みでトッピング。
子供用小皿やフォークの用意もあるので助かる。
娘があまり食べないだろうとわかっていながら、私が腹ペコだったのでつい大盛りに。
普通のつけめんよりチャーシューとメンマが2倍になり、味玉まで付いた欲張りメニューを更に麺大盛りにしちゃうっていうw
ドリンクと野菜が足りないなと一品追加。
もやしとキャベツが盛られた「野菜」皿。
元々は和えてあったのか、底には醤油スープが若干入っていた。
野菜自体に味はほとんどなく、つけめんの汁に加えてちょうど良い具合。
シャキシャキとした食感がプラスして大正解!
豚骨と鶏ガラをベースに鰹節や鯖節の魚出汁を加えたつけ汁。
濃厚なコクはありながらも魚出汁が入っているせいかしつこさはなく、モチっとした太麺によく絡んでつるつるいける。
つけ汁の中にはメンマとチャーシューが隠れている。
つけ汁の方とは別に、特製つけめんは麺の方にもチャーシューとメンマが盛られているのが嬉しい!
味がよく染み込んだチャーシューはややお肉はパサつくものの、脂はとろっとろ。
最後の方のお楽しみに取っておいた味玉。
黄身がとろりで良い塩梅。
案の定、娘っ子は少ししか食べなかったので残りは全て私が平らげ満腹〜
フードコート内なので子連れでも周りを気にせず、麺料理をゆっくり食べられて良かった。
◆「つけめんTETSU ららぽーと豊洲マリーナキッチン店」
・HP:https://www.tetsu102.com/ja/shop/toyosu/
・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131307/13151501/
・住所:東京都江東区豊洲2-4-9 アーバンドッグ ららぽーと豊洲1F
(最寄駅:東京メトロ有楽町線「豊洲駅」2番出口より徒歩約7分、ゆりかもめ線「豊洲駅」北口より徒歩約7分)
・電話番号:03-6910-1561
・営業時間:11:00~22:00(L.O 21:30)
・定休日:ららぽーと豊洲に準ずる
つけめんTETSU ららぽーと豊洲マリーナキッチン店 (つけ麺 / 豊洲駅、新豊洲駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.3
コメントを残す