久々に作った油淋鶏。
ねぎダレに加えたお酢を黒酢にしたら酸味もマイルドで良い塩梅。
旦那くん用には温め直して、カリッとしたところにタレをかけてもらいたいので別添えで。
・油淋鶏
・めかぶ納豆
・ほうれん草の胡麻和え
・なめこと豆腐の味噌汁
ちなみにかけた状態はこんな感じでねぎまみれw
カリッと揚げ焼きした鶏肉が柔らかく、ねぎダレが絡んでご飯が進む〜
うちごはん(晩ごはん)
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とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ！な生粋の食いしん坊です。
食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。
育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。
ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。
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