ダナン2日目。
まずは朝食を食べてエネルギー補給です。
今回は朝食込みのプランを予約していたので、1Fのメインダイニング「green house」へ。
「ハイアット リージェンシー ダナン リゾート&スパ（Hyatt Regency Danang Resort&Spa）green house」
3日目は8時頃行くと待ちの行列が出来ていたので、少し早めに行く方が良いかも。
テラス席もあったけれど暑いので店内で。
家族連れが多くかなり賑やかな状態。
ゆっくり静かに寛ぎたい方には厳しい空間かも。。。
ベビーチェアも用意してもらい、臨戦態勢整え早速料理を取りに行く腹ペコ母ちゃん。
色とりどりの野菜やフルーツが目に鮮やか。
日本ではなかなかお目にかかれない、パッションフルーツやドラゴンフルーツも。
フレッシュジュース各種。
スイカジュースとグアバジュースが美味！
パン各種。
クロワッサンやデニッシュ類がなかなか美味しい！
チーズ&パン。
パンはトーストが可能。
シリアルコーナー。
オートミールやブランなどシリアルの種類も豊富。
コールドミール各種。
ハムやスモークサーモンがちゃんと冷蔵保存されているのは安心。
ミルク&ヨーグルト類。
低脂肪乳や豆乳もあり。
デモンストレーションコーナー。
パンケーキ、ワッフル、クレープ、フレンチトーストを目の前で焼いてくれるコーナー。
メイプルシロップやチョコソースはお好みで。
エッグコーナー。
ゆで卵やフランのようなものも。
こちらは卵料理のデモンストレーションコーナー。
オムレツ、目玉焼きのどちらかをオーダー。
ホットミール各種。
スクランブルエッグはこちらに。
チリビーンズやソーセージ、ポテトなど。
ベーコン&ローストポーク。
旦那くんは右側のポークがお気に入り。
ライス類。
ここでお米は食べなかったけど、ベトナム米だったかな。
お粥&焼きそばコーナー。
トッピング具材が充実。
よく覚えてないけどスープ類かな？
ベトナム郷土料理コーナー。
小皿の中で米粉を蒸して固めたフエの宮廷料理「バインベオ」など。
フォーコーナー。
麺の量も調整可能で熱々のスープをたっぷりと注いでもらう。
牛と鶏が日替わりで楽しめる。
トッピングコーナー。
手前は先程の「バインベオ」など用で、奥にはフォーに乗せるパクチーやチリソース、フライドオニオンなどが並びます。
食べるのにバタバタで全部撮りきれなかったけどその一部を。
生野菜も鮮度良く、ローストポークは柔らか。
焼きたてオムレツ。
中にはトマトやパプリカの具材入り。
ザ・男飯の旦那くん盛り。
とうもろこしは味がなく美味しくない。。。
焼きたてワッフル。
カリふわでとっても美味しい！
フレンチトースト&クレープ。
焼きたてのものはやっぱり格別。
ベトナミーズ料理。
ムニっもちっとした食感の米粉に、ひき肉やナッツ、海老粉、ニョクマムっぽいソースをかけていただきます。食感が面白い一品。
鶏のフォー。
やっぱりビュッフェの中でフォーが一番気に入り、2日間とも2、3杯は食べちゃったw
牛肉、鶏肉どちらも美味しい！
フルーツ色々。
南国フルーツでたっぷり水分補給。
娘っ子も朝から食欲旺盛！
つい調子に乗ってフルーツを食べさせ過ぎてしまったのか、この後お腹ゆるくなってしまった〜
なかなかタイトな2日目のスタート。
お次はダナン市街をふらっと観光&ローカルランチ編へと続きます。
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