うちごはん(晩ごはん)

ついに今週末引っ越しだというのに、全然梱包も出来ておらず毎日が過ぎてゆく。。。

寝が浅い(未だに夜泣きで起きること毎晩最低6回以上。。。)パワフル1歳児を相手に、いかに時間を作るかが現在の課題。

おまけにこんな時に限って私が風邪をひくっていうね。。。

・豆苗と豚肉のオイスターソース炒め

・ネギ入りだし巻き明太子

・水菜ときゅうりのツナサラダ

・人参しりしり

スライサーなど使わず、無心で人参を千切りしている時間が結構好き。