香港3日目の朝は、ローカルな朝食を食べにレッツゴー!
目指すはお粥と麺の専門店。
MTR上環駅から徒歩約5分ほどの道路に面したところにあるこちら。
朝9時前に到着!
店に入ってすぐの厨房では、お兄さんがスピーディーに麺料理を作っています。
店内は常連と思われる地元の人がいっぱい。
お店のおばちゃんが休憩していた(?)広めの席を空けてくれました。
【メニュー】
一部炒め物などあるものの、基本お粥と麺料理がメイン。
麺とお粥を1品ずつオーダー。
「雲吞麺 @29HKD」
あれ~肝心のワンタンが見当たらないぞ~と思ったら・・・
下に全部隠れてましたw
ワンタンの中身はぷりっぷりの海老あん。
香港ではよく見る極細麺とワンタンがつるっと喉ごし良く、スープも薄味で朝には嬉しい一杯。
麺もお粥も薄味なのでテーブルに置かれた調味料でカスタマイズ。
もう1品はお目当てのお粥。
「滑牛粥 @35HKD」
どひゃ~お粥がなみなみじゃぁ~!
大きめの器に熱々のお粥がたっぷりんこ。
ベースはこちらも薄味で体に染み渡る優しいお味。
柔らかくて食べやすい牛肉の薄切りも沢山入っていて、食べ終る頃には汗だくのお腹パンパン。
日本円で¥1,000でお釣りが来ちゃう、地元の人に愛される香港グルメを朝から堪能出来て大満足!
ここは滞在中にもう1回行ってみても良かったと思えるお店でした!
意気揚々とお店を出たところで、この後どしゃ降りの雷雨に当たってしまったけれど。。。
◆「羅富記粥麺専家」
・食べログ:https://tabelog.com/hongkong/A5212/A521201/52000169/
・住所:142 Queen’s Road, Central, Hong Kong
(最寄駅:MTR上環駅E1出口から徒歩約5分、中環駅D2出口から徒歩約6分)
・電話番号:852-2543-3881
・営業時間:7:30~23:00
・定休日:無休
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