日本橋人形町で行列の出来る人気洋菓子店
胡麻香るあの美味しいシュークリームが久々に食べたくなって、ふらりと立ち寄ってみました。
お店は日本橋小学校のななめ向かい、人形町駅からもほど近い場所にあります。
こちら1日3回限定で販売されるシュークリームが大人気!
真夏の平日でもシュークリーム販売時間前には行列が出来ちゃいます。
週末17時~の販売時間20分前位に着くと、そこにはすでに15人ほどの行列が!
並んでいると、店員さんが購入するシュークリームの数量を聞きに来ます。
店内はシュークリーム以外のケーキや焼き菓子も販売していますが、お客さんのほどんどがシュークリームを購入。
他のケーキも買いたかったけど、当日中のお召し上がりということでしぶしぶこの日は断念。。。この時間だと種類もやや少なめ。
ジャジャン!こちらが並んで購入した大人気のシュークリーム!
「シュークリーム @240」
ゴツゴツとハードな見た目。
胡麻たっぷりのクッキー生地で覆われ、みっちりに詰められたクリームを感じるどっしりとした重量感。
ぱかっと割ってみると~
生クリームとカスタードを合わせたディプロマットクリームがたっぷりんこ。
ざくっと固めで香ばしいシュー生地と、ミルキーで滑らかなクリームの相性がたまらない~♡
そこそこ大きめだけど、ペロリと食べれちゃう美味しさ!
マカロン好きとしては、ついついこちらも購入。
「マカロン(フランボワーズ @230&パッション @230)」
今回は当日食べれる分として2種類に厳選。
お見苦しいかじりかけ失礼します。。。
サクっふわっとした生地に、ぺパンの粒々や酸味が効いたコンフィチュールがぴったり!
生地はもう少しややねっちりの方が好みかな。
季節を感じるもう1種。
パッションフルーツの爽やかな酸味が、チョコガナッシュと上手く調和して清涼感ある味わい。
こちらのシュークリーム、日持ちはしませんがちょっとした手土産にもおススメ!
販売時間前には並んでおかないと売り切れちゃいますよ~
人形町、食べ歩きグルメが沢山あるけど、シュークリーム片手に散策も良さそうです。
◆「Sucre-rie (シュークリー)」
・食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13050996/
・住所:東京都中央区日本橋人形町1-5-5 セントハイム人形町源 1F
(最寄駅:日比谷線「人形町駅」5分、浅草線「人形町駅」5分、半蔵門線「水天宮駅」10分)
・電話番号:03-5651-3123
・営業時間:[月~土]:9:30~19:00
・定休日:日曜日(クリスマス・バレンタイン等除く)
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