そろそろ元気がなくなってきたニラとネギがあったので、この2つをたっぷり入れて餃子を作ることに♪
・ニラネギ餃子＆コチュジャンごまタレ
・ザーサイときゅうりの和え物
・味付け煮卵
具材はニラとネギとひき肉に隠し味をあれこれ。
周りはカリッと皮はもちっと、中身はジューシーに我ながら上手に作れました。
美味しくて1人パクパク10個以上平らげましたｗ
うちごはん(晩ごはん)
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とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ！な生粋の食いしん坊です。
食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。
育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。
ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。
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