シルバーウィーク初日、遠出する予定のない我々食いしん坊夫婦は、遅めのランチ？と早めの夕食を兼ねて16時にイス席が空いていた「そば 俺のだし GINZA5」へ予約を入れ行って参りました。
夜の営業は16時からのようで、15時50分頃に着いたときには、開店を待つお客さんが3組ほど並んでいました。
開店して30分ほどですぐにおそばを食べる立ちのお客さんでいっぱいに。
私も以前仕事の合間の急ぎのランチに、ずずっと1人でおそばをすすりに来たことがあったけど、夜のメニューを食べるのは初めて。
まずはお決まりの「俺の泡 なみなみスパークリング @750」で乾杯~！
くぅ～！すきっ腹に応える旨さですｗ
メニューは旬の素材を活かした和食が中心ですが、洋の要素もちらほら。
まずは本日の一押しメニューから
「秋鮭 親子カルパッチョ @680」
さすの親子タッグ！
適度に脂ののったサーモンといくらの相性は抜群。
「グリーンたっぷりサラダ @580」
その名の通りグリーンたっぷりんこ。
葉をもりもり食べてる感が味わえる。
「生ゆば 山葵うにのせて ＠580」
下から、生ゆば、うに、山葵、だしジュレの順で盛られてます。
山葵の優しい辛味が爽やかな、のど越しの良い一品。
ジュレがやや多くて、生ゆばの存在感が薄れてしまった印象はあるけど、見た目にも涼しくてまだ暑さ残るこの時期にはうれしい。
「鶏レバーパテ バゲット付き ＠380」
濃厚なレバーパテはお酒が進んでしまうこと必至。
「雪の芽舎 山廃純米 冷やおろし ＠650」
案の定、酒飲みの旦那くんはクイクイいっちゃってるし。
一口味見させてもらうと、口当たりまろやかで香りの良いお酒でした。
「鱧と松茸の天ぷら ＠1,180」
限定メニューのこちら！なんと盛りが良いんざましょ！
鼻から抜ける香りと食感が抜群の松茸と、ホクホク身が柔らかく肉厚な鱧。
一般的な和食店で食べたら、倍の価格はするであろう内容。
やはり旬の物最高～！はふぅ幸せ。
「そば屋の出汁巻き玉子 ＠580」
どで～んと大きなアツアツふわふわ玉子焼きのおな～り～。
出汁巻き玉子焼き、家庭でもこんな風に作れたらいいのになぁ。
この時点でそこそこお腹は満たされましたが、やっぱりここは「そば」を食べずして帰れない。
(と勝手に我々が使命感にかられただけですがｗ)
温かい鴨南そばや、ピリ辛胡麻だれそばも気になったけど、ここはやっぱり1番人気でしょ！
というわけで「俺の肉そば」をオーダー。
「俺の肉そば ＠700」
前回1人立ち食いした時もこちらを頂きましたが、結構なボリューム。
最初、旦那くんがこちらを2人前注文しようとしたので、全力で止めました、ハイ。
これだけ、あれこれ飲み食いした挙句にボリューム満点のそばを各自1皿いこうとするとは、なかなかよのうお主。。
店員さんの「に、2人前ですか！？？？」という驚きはごもっともです。
とにもかくにも、目の前に運ばれた久々の肉そばのボリュームに一瞬ひるみつつ、2人で仲良く？半分こ。
ラー油が入った濃い辛口のめんつゆに、固めのそばとやや甘めのお肉を絡めて食べれば、すいすい入っていっちゃう。
「野菜かきあげ シングル ＠250」
揚げ物ラバーの旦那くんがおそばにトッピング～！と追加注文。
シングルでこれならダブルって。。。と思わずにはいられない大きめかきあげ。
サクサクで野菜の歯触りもよく、全然しつこくない。
俺のシリーズの中で、ここはそばがメインだし～と正直あまり一品料理に期待してなかったのですが、(ごめんなさいｗ)どれも満足の味わいでした。
またふらっと訪れたいお店です。
◆「そば 俺のだし GINZA5」
・HP：http://www.oreno.co.jp/restaurant/%E3%81%9D%E3%81%B0%E4%BF%BA%E3%81%AE%E3%81%A0%E3%81%97ginza5/
・食べログ：http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13166636/
・ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/8kv6s6vz0000/
・住所：東京都中央区銀座5丁目1番先 銀座ファイブ 地下1階
・電話番号：03-6274-6894
・営業時間：
■月～金
【ランチ】 11:00～15:00(L.O.14:30)
【ディナー】17:00～23:00(L.O.22:30)
■土
【ランチ】 11:00～15:00(L.O.14:30)
【ディナー】16:00～23:00(L.O.22:30)
■日・祝
【ランチ】 11:00～15:00(L.O.14:30)
【ディナー】16:00～22:00(L.O.21:3
・定休日：不定休
・収容人数 ：立席：52 座席：22 [全席禁煙]・予約受付時間：
【電話・店頭での受付】10:00～16:00
【web予約】24時間受付中
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