うちごはん(晩ごはん)

最近、野菜などを干す網を購入し、干物作りなどにはまっている我が家。

フードドライヤーも少し前から使い始めているけれど、思いのほか乾燥に時間がかかるもので、外に干した方が良いかもと、夫が海鮮を買ってきては夜な夜な干すという作業をしています😅

ということで、今夜は出来たばかりのイカの一夜干しを。

・鶏もものおろしポン酢がけ

・自家製イカの一夜干し

・ピーマンのじゃこ炒め

・きんぴらごぼう

・大根と揚げの味噌汁

塩気がちょっと強かったけれど、なかなか美味しい！