カルディで買った「いぶりがっこのタルタルソース」を使いたくて鮭をムニエルに。 いぶりがっこの香ばしい風味とコリコリとした食感が、タルタルソースとマッチしてクセになる味。 サルサソースを作った時に余った残りで、ガスパチョに…