週末、娘の幼稚園行事の後にお疲れ焼肉ランチへ。
「USHIGORO Bambina(うしごろ バンビーナ) 銀座店」
高品質な牛肉を提供する「うしごろ」グループの中の、銀座5丁目にあるカジュアルラインの焼肉店。
予約必須で、店内は外国人観光客を中心にお客さんで満席！
【ランチメニュー】
週末ランチはコースの注文が必須とのこと。
別途追加でアラカルト注文は可能。
【アラカルトメニュー①】
冬限定のセットメニューや、カレー、石焼ビビンバなども。
【アラカルトメニュー②】
お肉の単品注文はこちらから。
【アラカルトメニュー③】
名物の炙り寿司もあり。
【アラカルトメニュー④】
おつまみ系に主食、スープ、デザートなども。
【ドリンクメニュー】
周りの外国人のお客さんは、ワインを飲む人が多かったなぁ。
娘の保護者参観の幼稚園行事はこれが最後。
練習の成果をきちんと発揮して立派な演奏と合唱に感動！お疲れ様の乾杯〜！
「コーラ ＠440(税込)「究極のレモンサワー ＠660(税込)」「瓶ビール ＠880(税込)」
普段飲むことが出来ないコーラも今日は特別にw
「贅沢生肉とサーロイン、タンの食べ比べセット ＠6,050(税込)」×2人前を注文。
レタスに白髪ネギ、韓国海苔が入ったシンプルなチョレギサラダ。
コースメニュー、全て2人分一緒に一皿で出されるのはちょっと食べずらい。。。
テンション上がる美しい赤が映える生肉！！
口の中でねっとりとろける美味しさのユッケに至福のひと時！
出来ればこのユッケも1人ずつ提供して欲しかったなぁ。。
お肉自体とても薄く、口内の温度でサッと溶けて消えてしまう。
美味しいけれど、流石にこの一貫では物足りない。。
厚みのあるタンが箸で切れちゃうほどの柔らかさ。
上にかかったからしマヨネーズはもう少し控えめでも良かったかも。
上タン塩、タン先、タン下駄、厚切りハラミなど。
それぞれ各部位1枚ずつ。
ジュージュー焼いてる時ってテンション上がる〜！
コースに付いてくるこのライス、おかわりは別途料金が発生するので要注意w
最初に中盛りにしたものの、結局足りずにおかわりしました。
わかめとネギのスープ。
夫はこの他にもレモンサワーなどグイグイおかわり。
これはどこの部位だったかすっかり忘れましたw
お肉とサシの割合と色味が最高！
このお肉だけスタッフの方が焼いてくれます。
サッと両面炙るように火を通して・・・
何だかイカ焼きみたいに丸まっちゃってますがw
タレと黄身に潜らせ、一口サイズのご飯にオン！
これは思い返してもよだれが出てきちゃうw
タレと黄身が絡んだ極上のお肉をご飯と一緒に一口で！
飲み込むのが惜しいくらいの美味しさ！！
これぐらい厚みがあると食べ応えもしっかり！
コースメニュー、如何せんお上品な量なもんでがっつり系我が家にはちと足りず。。。
追加でお肉を注文。
素人目にもわかるお肉のクオリティ！
ここで思わずご飯おかわりしました〜w
普段あまり飲まない私も、一度口の中をさっぱりさせたくて再びのレモンサワー。
たっぷりのスライスレモンを潰しながら、果汁マシマシで飲むのが気持ち良い！
手前がコースの一皿。
お肉の最後はホルモン。
夫は再び追加でホルモン！
ミノは焼いていくうちに半分位のサイズに。
娘も私もさほど好きではないけれど、夫はこの硬め食感が好きらしい。
最後の〆は2種類から選べるので、夫と私それぞれ別のものに。
さっぱりシコシコ麺は喉越しも良く、キムチを除けば子供でも食べられる。
もう一種の〆は名物カレーに。
肉のあらゆる旨みを凝縮したかのような、濃厚コク旨カレーで、ぜひ今度単品で食べてみたい。
今回トータルで約2万円ほど。コースメニューに単品追加して、お酒も飲んで、銀座という立地を考えるとリーズナブルな方だと言えるのかな。
流石にどれもお肉は上質で美味しく、特に久々の生肉には感激！
ただどれも量がかなり上品過ぎて、そこそこ食べる人には物足りない内容かもしれないなと思ったり。
今度はお得な平日限定のランチにでも足を運んでみたいな♬
◆「USHIGORO Bambina(うしごろ バンビーナ) 銀座店」
・HP：http://ushigoro-bambina.com/ginza/
・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13200116/
・住所：東京都中央区銀座5-6-13 西五番街ビル3階
(最寄駅：東京メトロ銀座線、日比谷線、丸の内線「銀座駅」B3番出口より徒歩1分、東京メトロ銀座線、日比谷線、丸の内線「銀座駅」A1番出口より徒歩2分、東京メトロ日比谷線、浅草線「東銀座駅」A1番出口より徒歩6分、JR「有楽町駅」中央口より徒歩7分／JR「新橋駅」銀座口より徒歩8分)
・電話番号：03-3573-4129
・営業時間：平日：11:30～14:30／17:00～23:30、土・日・祝日：11:30～23:30
・定休日：年中無休
・席数：座席50席(個室4卓)
うしごろバンビーナ 銀座店 （焼肉 / 銀座駅、東銀座駅、有楽町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
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