華麗なるスパイスマジック！病みつきインド料理「カマルプール」

夫が大好きなインド料理をテイクアウト。

「カマルプール」

(前回テイクアウト・訪問記事はこちら→① ☆ ② ☆ ③ ☆)

木場にある人気創作インドカレー店。

「孤独のグルメ」で観てから定期的に通うお気に入り店。

テイクアウトは事前に電話注文してから受け取りに行くのがおすすめ。

毎度外せない安定の品を中心にあれこれ買ってきてくれました。

パプリカ、紫玉ねぎ、プチトマト、エリンギ、おくらなどの野菜をスパイスマリネ液に浸してタンドール窯で焼いたシンプルな料理。

野菜の甘みや食感が生きていて、辛さもあまりなくパクパク食べられちゃう。

パクチーが苦手な人はちょっと厳しいかな。

牡蠣や野菜のスパイス炒めで、牡蠣の旨味が染み出し満遍なく美味しい！

絶妙なスパイス加減で、お肉はパサつくことなくしっとり柔らか。

娘用にシンプルなナンを。

ふっくら感はあまりなく、ぺたーっと平べったい感じ。

こちらも娘用にと選んだもので、ここのバターチキンは初めて。

クリーミーでマイルドでいて特別刺激的な辛さはあるわけではないのに、ちゃんと複雑な旨みも相まってスパイス好きにも物足りなさは一切なし。

刻みガーリックがまんべんなく散りばめられている、パンチ力抜群なナン。

毎度お馴染み絶対外せないマストな一品！

別添えのフレッシュミントてんこ盛りなのがこれまた嬉しい。

弾力のある臭みのないラム入りの濃厚カレーを爽やかにまとめ上げるミント。

フレッシュミントとラムカレーとの組み合わせを考えた人天才！

我が家ではラムミントカレーと、このゴルゴンゾーラクルチャはどうしたってリピしちゃう。

店内で焼きたてを食べるのが一番美味しいのはもちろんだけど、テイクアウトで時間が経ってたって絶品！

軽くリベイクするとどっしりたっぷりのゴルゴンゾーラチーズがとろ〜んととろけ、チーズの塩気と表面にかかった蜂蜜の甘さのバランスが最高過ぎる！！

何度食べても毎回夫と「やっぱり他とは違うよね〜」とその美味しさを再認識。

スパイス使いが巧みなのはもちろん、今のところ基本どれを食べたって美味しい。

子連れで店内で食べるにはまだちょっとハードルが高いので、もうしばらくはテイクアウトのお世話になりそうだけど、これからも定期的に利用するのは間違いなし！

◆「カマルプール」

・HP：https://kamal-pur.com

・食べログ：https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13128960/

・住所：東京都江東区東陽3-20-9 鈴木ビル1F

(最寄駅：地下鉄東西線「木場駅」A1出口から徒歩5分)

・電話番号：03-5633-5966

・営業時間：【イートイン】11:30～15:00(L.O.14:30)、17:00～20:00(L.O.19:00)
【テイクアウト・デリバリー】17:00～21:00(L.O.)

・定休日：年末年始

タンドールバル カマルプール 木場店 （インド料理 / 木場駅、東陽町駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.8

TwitterとInstagramもやっています🍀