うちごはん(晩ごはん)

昨日の晩ごはん。

夫も一緒に晩ごはんを食べられそうということで大皿料理に🍽

(結局仕事が入り一緒には食べられず😅💦)

夫がじっくり低温調理で前日に仕込んでいたネギ豚コンフィ。

お肉しっとり柔らかな仕上がりでした！

・バターナッツかぼちゃのサラダ

・ムール貝の白ワイン蒸し

・ネギ豚コンフィ

・ドライトマトとマッシュルームのパスタ

・梨

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