うちごはん(晩ごはん)



こんばんは!一日お疲れ様でした✨

今日は東京でも日中雪が降ったり止んだり❄️

雪に大喜びの娘は、習い事帰りに傘もささずに雪にあたり堪能していました😅

大人としては雪積もってほしくないな〜💦

今晩のメインはホットクックでじっくり煮込んだスペアリブ🍴

お肉ほろほろで、腹ぺこ娘も大口でかぶりつき!

新鮮なケールはヤングコーン、トマト、ナッツやレーズンと一緒に合わせてサラダに🥗

・スペアリブとひよこ豆のトマト煮込み

・鮭のレモンバターソースソテー

・焼きパプリカのマリネ

・ケールとヤングコーンのサラダ













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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。