うちごはん(晩ごはん)

 

こんばんは!一日お疲れ様でした✨

金曜はいつもバタバタ💦

三品作ったことろでタイムアップ。。。

今晩のメインは、皮目をこんがりと揚げ焼きした鶏もも肉と、茄子やれんこんなどの野菜を炒め黒酢あんで和えたもの🥢

こういうジメジメした時期にはお酢を使った料理はぴったり!

酒粕みそに半日漬け込んだ鮭は娘に大ヒット!

ほぼ1人で1切れ食べてました❣️

・鶏肉と野菜の黒酢あん和え

・鮭の酒粕みそ漬け焼き

・わかめともやし大根のサラダ

 





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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。