築地名物!甘くてしっとり厚焼き玉子焼き「丸武」


先日築地の場外でランチした際に買って帰った玉子焼き。

「丸武」

店頭に写真がデカデカと出ているので気付く人も多い、テリー伊藤さんのご実家の玉子焼き店。

大正末期創業の老舗店で、現在はテリー伊藤さんのお兄さんが経営されているようです。



築地場外の食べ歩き名物として、一切れ100円の一口サイズのものが特に人気な模様。

ショーケースには各種玉子焼きがずらり。

海老やみつば、のり、ねぎ入りなど。



店員さんおすすめの一番ベーシックなものをチョイス。

「厚焼き(大) @640(税込)」

こんがりと焦げ目が入った分厚い玉子焼きは重量感ずっしり。

賞味期限は冷蔵で4日間ほどと結構日持ちする。



晩ごはんのおかずの一品として重宝!

一口食べてその甘さにびっくり!

想像していたよりもずっと甘くて、しっとり食感。


どちらかといえば玉子焼きは甘い派の自分でも、ちょっと甘過ぎると感じて一切れ食べるだけで十分満足。

今度買う機会があれば、次回は具材入りを試してみたいかな。



◆「丸武」

・HP:https://www.tsukiji-marutake.com

・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13020932/

・住所:東京都中央区築地4丁目10番10号

(最寄駅:都営地下鉄大江戸線築地市場駅から徒歩3分、東京メトロ日比谷線築地駅から徒歩5分)

・電話番号:03-3542-1919

・営業時間:[平日]4:00~14:30、[日]8:30~14:00(1月・8月休)

・定休日:祝日・市場休市日

 

丸武 本店その他 / 築地市場駅築地駅東銀座駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

 

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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な食いしん坊女子(?)です。 食べるのはもちろん、上手ではないですが料理やパン・お菓子作りも研究中です。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。