うちごはん(晩ごはん)



冷蔵庫の残り物野菜の整理にぴったりなミネストローネは週に1度は作る定番スープ。

たっぷり野菜補給もできて、温かくするのはもちろん、冷やして食べてもラタトゥイユっぽくて美味しい!

鮭のムニエルはパン粉にハーブソルトと粉チーズを混ぜて焼いたもので、カリッと香ばしく家族に大好評!

・野菜たっぷりミネストローネ

・鮭の香草ムニエル 〜タルタルソース添え〜

・枝豆のアーリオオーリオ










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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な生粋の食いしん坊です。 食べるのはもちろん、料理やパン・お菓子作りも好きです。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。