うちごはん(晩ごはん)

 

これまたいつだったかの週末晩ごはん。

冷蔵庫の残り物で何とか洋風っぽくまとめてみたw

 

 

メインは母親から貰った長野土産のきのこをたんまり使ったキッシュ。

パイの残り生地で粉チーズとハーブソルトを振ったチーズスティックパイも。

・きのことベーコンのキッシュ

・パプリカとブロッコリーのガーリックソテー

・チーズスティックパイ

・ミニトマトのバルサミコマリネ

・カマンベールチーズ&レーズン

・ムール貝の白ワイン蒸し(缶詰)

 

 

3種類のきのこをたっぷり入れて、とろ〜りサクサク焼きたて最高!

 

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ABOUTこの記事をかいた人

とにかく美味しいものを食べてるときが一番幸せ!な食いしん坊女子(?)です。 食べるのはもちろん、上手ではないですが料理やパン・お菓子作りも研究中です。 育児中なので、赤ちゃん連れや子供連れでも行けるお店もこれから開拓していきたいです。 ゆるゆるっと「食」日記を続けていければと思っています。