酸味と甘味のバランスが絶妙!苺大福の名店「翠江堂(すいこうどう)」

 

今年はまだ食べていなかったこちらの苺大福。

 

「翠江堂(すいこうどう)」

(前回訪問記事はこちら→)

JR八丁堀駅から徒歩約3分。新川2丁目交差点そばにある老舗の和菓子店。

絶品の苺大福が人気で小さいお店ながら、平日でもひっきりなしにお客さんが入っています。

一昨年に初めてこちらの苺大福を食べてから、その美味しさに何度かリピート。

 

 

当日会う友人に渡したくて、平日の10時頃お店へ。

さすがにまだ売り切れることなく、たんまりありましたよ苺大福。

苺大福以外のお饅頭なども美味しいのよね。

でも今回は苺大福のみをお買い上げ。

 

 

友人の分以外にもちろん自宅用も。

小ぶりでコロンと可愛いサイズ。

カットしてみると大粒の苺が綺麗におさまってる。

 

 

周りのお餅はとろっと柔らかく、苺が瑞々しくジューシー。

そして何よりあんこが口溶け滑らかで、とっても上品な甘さで全体をまとめ上げているのが素晴らしい!

 

 

本当はちょっとしたおもたせとかに使ったりもしたいけど、賞味期限が当日中というのがなかなか難しいところ。

でもそれは保存料や添加物が一切入っていないからこそなわけで、やっぱり美味しいうちに食べるのが一番!

渡した友人も喜んでくれたみたいで良かった!

これからお花見シーズンのおやつに持って行くのも良さそうですね

 

 

 

◆「翠江堂(すいこうどう)」 

※晴海トリトンにも支店あり。

・HP:http://www.suikoudou.jp

・食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13007680/

・住所:東京都中央区新川2-17-13  (最寄駅:JR京葉線【八丁堀駅】徒歩3分、東京メトロ日比谷線【八丁堀駅】徒歩6分)

・電話番号:03-6219-5871

・営業時間:(月~金):9:00~19:30、(土):9:00~15:00

・定休日:日曜日、祝日

 

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