月島名物!柔らかジューシーやき豚「肉のたかさご」

 

月島にあるやき豚の名店として人気のお肉屋さん。

「肉のたかさご」

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度々メディアでも取り上げられ、年末年始は行列も出来る有名店。

店内は一番の看板商品「やき豚」を始め、他にも高級肉や「ローストビーフ」「角煮」お惣菜などを販売しています。

 

 

まずはお目当ての「やき豚」。

贈答用のハーフや1本サイズもあるけれど、自宅用なのでスライスパックを。

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「やき豚スライス @540(100g)」

部位によって脂身多めや赤身部分など選べるのでお好みで。

秘伝のタレ付き。

 

 

やき豚のたれで煮込んだのなら美味しいに決まってる!

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「半熟煮たまご @290」

やき豚と併せて食べたくてゲット。

見るからに味が染み染みで美味しそう~

 

 

夕飯のおかずに早速いただきます~!

(ちょいと雑な盛り付けですが・・・)

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レンジで温めてからタレをたっぷり絡めて。

(※後からHPを見るとレンジでの温めは著しく風味を損なうので、オーブンでの温め直しを推奨していました・・・。)

 

 

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口に入れてまずその柔らかさにびっくり!

とろける脂身とほろっとしていながらジューシーな肉質は、今までのやき豚の概念を覆すほど。

煮たまごの半熟具合も絶妙~!

レンジで温めても十分にその美味しさ堪能出来ました。

ただ私にはちょっと脂が応えたので、3枚も食べれば十分かな。

 

 

一緒に揚げ物類も購入してみました。

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右から「ロイヤルメンチカツ @350」&「アジフライ @200」&「ささみ大葉チーズ @180」

 

 

グリル機能で温め直すと、ちゃんと揚げたてのサクサク感蘇る。

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鶏ささみ肉で大葉とチーズを巻いたものは、結構淡白なお味。

こちらとアジフライは可もなく不可もなくといったところ・・・。

 

 

和牛をたっぷり使用したお肉屋さんならではのメンチ!

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結構な大きさのメンチはお肉がぎっしりで食べ応え満点!

ソースもいらない位味付けしっかりで、とっても美味しい~

 

 

肉LOVE旦那くんは、「やき豚」かなりお気に召したみたい。喜び勇んで食べてましたw

がっつり肉好きさんへの贈答品としてぜひおススメです!

お高めで今回はパスしちゃった「ローストビーフ」にも次回チャレンジしてみようかな。

 

 

 

◆「肉のたかさご」

・HP:http://www.yakibuta.jp/

・食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13030742/

・住所:東京都中央区佃2-21-6  (最寄駅:大江戸線・有楽町線月島駅 徒歩3分)

・電話番号:03-3531-4529

・営業時間:[月・水~土] 10:00~19::00、[火] 10:00~18:30

・定休日:日曜・祝日

 

 

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