月島にあるやき豚の名店として人気のお肉屋さん。
度々メディアでも取り上げられ、年末年始は行列も出来る有名店。
店内は一番の看板商品「やき豚」を始め、他にも高級肉や「ローストビーフ」「角煮」お惣菜などを販売しています。
まずはお目当ての「やき豚」。
贈答用のハーフや1本サイズもあるけれど、自宅用なのでスライスパックを。
「やき豚スライス ＠540(100g)」
部位によって脂身多めや赤身部分など選べるのでお好みで。
秘伝のタレ付き。
やき豚のたれで煮込んだのなら美味しいに決まってる！
「半熟煮たまご ＠290」
やき豚と併せて食べたくてゲット。
見るからに味が染み染みで美味しそう～
夕飯のおかずに早速いただきます～！
(ちょいと雑な盛り付けですが・・・)
レンジで温めてからタレをたっぷり絡めて。
(※後からHPを見るとレンジでの温めは著しく風味を損なうので、オーブンでの温め直しを推奨していました・・・。)
口に入れてまずその柔らかさにびっくり！
とろける脂身とほろっとしていながらジューシーな肉質は、今までのやき豚の概念を覆すほど。
煮たまごの半熟具合も絶妙～！
レンジで温めても十分にその美味しさ堪能出来ました。
ただ私にはちょっと脂が応えたので、3枚も食べれば十分かな。
一緒に揚げ物類も購入してみました。
右から「ロイヤルメンチカツ ＠350」＆「アジフライ ＠200」＆「ささみ大葉チーズ ＠180」
グリル機能で温め直すと、ちゃんと揚げたてのサクサク感蘇る。
鶏ささみ肉で大葉とチーズを巻いたものは、結構淡白なお味。
こちらとアジフライは可もなく不可もなくといったところ・・・。
和牛をたっぷり使用したお肉屋さんならではのメンチ！
結構な大きさのメンチはお肉がぎっしりで食べ応え満点！
ソースもいらない位味付けしっかりで、とっても美味しい～
肉LOVE旦那くんは、「やき豚」かなりお気に召したみたい。喜び勇んで食べてましたｗ
がっつり肉好きさんへの贈答品としてぜひおススメです！
お高めで今回はパスしちゃった「ローストビーフ」にも次回チャレンジしてみようかな。
◆「肉のたかさご」
・食べログ：http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131302/13030742/
・住所：東京都中央区佃2-21-6 (最寄駅：大江戸線・有楽町線月島駅 徒歩3分)
・電話番号：03-3531-4529
・営業時間：[月・水～土] 10:00～19::00、[火] 10:00～18:30
・定休日：日曜・祝日
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